冬至将至，建筑工程学院各班级积极开展“情暖冬至，饺暖人心”包饺子活动，让同学们在节日氛围中感受家的温暖，传承中华传统饮食文化。

活动现场热闹非凡，大桌上摆满了面粉、各类馅料、擀面杖等包饺子的必备物品。在老师和班委的有序组织下，同学们快速分组投入到活动中。揉面的同学双手沉稳有力，按压翻转面团，使面团变得光滑而有弹性；擀皮的同学手法娴熟，很快，一张张薄厚均匀、形状完美的饺子皮整齐排列。包饺子环节更是趣味横生，欢声笑语不断。同学们创意十足，包出的饺子形状多样，除传统的半月形饺子外，还有星星形、花朵形等新奇样式，引得周围同学阵阵欢笑与赞叹。

经过一番忙碌，一盘盘热气腾腾的饺子新鲜出锅。当饺子端上桌，同学们品尝着香味四溢的饺子，从内心到胃部都充满暖意，冬日的温情在这香喷喷、热乎乎的饺子中传递开来。这个活动中，劳动带来快乐，同学们包的是饺子，学到的是本领，吃的是饺子，收获的却是满满的温暖。

此次包饺子活动意义非凡。一方面，同学们品尝到美味饺子的同时，深刻感受到中华传统文化的深厚底蕴，让这承载千年记忆的美食在手中传承魅力；另一方面，活动拉近了同学们之间的距离，让同学情谊在欢声笑语中更加牢固。饺香四溢的场景将成为建筑工程学院所有人心中温暖的回忆，传统文化的韵味也将在大家的传承下不断延续。